咽喉炎是由病毒或者细菌引起的一种疾病，可分为急性咽喉炎和慢性咽喉炎两种，预防咽喉炎，少吃辛辣、刺激的食物同时必须戒烟戒酒。急性咽喉炎起病急，初起时咽部干燥灼热，继之疼痛，吞咽时加重，并可放射至耳部，有时全身不适，头痛，食欲不振，并有不同程度的发热，可口服蓝芩口服液及头孢拉定胶囊。慢性咽喉炎，平时自觉咽部不适，干，痒，胀，分泌物多而灼痛，平时有异物感，咳之不出，吞之不下。以上症状在说话稍多，食用刺激性食物后，疲劳或者天气变化时加重，可口服五味麝香丸及银黄含化片。